16/10/2006 - FIRINDA ET SOTE |
MALZEMELER:
-300-500 gr kuşbaşı et
-2 adet kuru soğan
-Tuz,karabiber,pulbiber
-2 yemek kaşığı salça
-4 adet domates
-5-6 adet biber
-8-9 diş sarımsak
-2 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI :
Kuşbaşı etler mümkün olduğunca ufak doğranır. Tavaya sıvıyağ konur.Etler suyunu çekinceye kadar pişirilir. Doğranmış soğanlar ve baharatlar ilave edilir. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra ısıya dayanıklı fırın kabına konur . Biberler , domatesler ve sarımsaklar ufak ufak doğranır. Etin üzerine yayılır. Salça sulandırılır ve üzerine ilave edilir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. İstenirse kuşbaşı et yerine kıymada kullanılabilir. Afiyet olsun.
|
| • Yorum yaz! |
2008-05-11 16:55:02 - fırında kuşbaşı |
| Yazan semiye şen |
| tarifinizi şu anda deniycem doğrusu merak ediyorum |
| Bağlantı |
2007-11-20 23:01:38 - nefiss |
| Yazan Ramazan YILDIZ |
| ablacım eline sağlık çok güzel ve basit bi tarif...ben 17 yaşında mutfak öğrencisiyim uygulama dersinde bu tarifi denedim hoca çok beğendi... tarif için teşekkür ederim... |
| Bağlantı |
2007-09-22 17:55:35 - et yemeği |
| Yazan isimsiz |
| bütün malzemeyi kavurmadan koyup fırına versek olmazmı |
| Bağlantı |
2007-06-02 08:33:04 - fırında soteeeee |
| Yazan başak |
| ben 12 yaşındayım ama görünce bayıldım süper bişi anneme yaptırcam |
| Bağlantı |
2007-06-02 08:31:39 - tatlılar |
| Yazan saliha |
| süperrrr tatlı deneyeceğimmmmmm:) |
| Bağlantı |
2007-01-03 15:13:10 - fırında et sote |
| Yazan şükran |
| yemek tarifiniz çok güzel,tepside görünüşü şüper.TEŞEKKÜRLER |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Günlük yaptığım yemekler, pastalar,örgüler, elişleri ve yazılar
Arkadaşlarım
• munev
• roz
• ferbay
• dostcadi
• superi80
• goznuru
• cicibisiiy
• blogekle
• hawin1
• lalecik
• sevgicim
• aleynammca
• selus
• yakamozda
• serpillce
• arzumca
• zencerek
• pembeli
• berkol01
• pastel
• ozlemayk
• susam
• hazalca
• surreal
• adanaiskenderun
• berfu
• dolunayy
Senbul.com
|
